VCI Vino e Cibo Italiano GmbH
in Hattersheim

Unternehmensgründung:
Der Betrieb besteht seit 1987. Adriano Ritacco hat es im März 2024 von seinem Vater und seinem Onkel übernommen und danach modernisiert.

Mitarbeiterzahl:
Im Unternehmen werden zehn Mitarbeiter:innen beschäftigt. Gesucht werden noch Köch:innen, Pizzabäcker:innen und Servicekräfte.

Kundeneinzugsgebiet:
Die meisten Kund:innen kommen aus einem Umkreis von zirka 50 Kilometern.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Lokal bietet innen etwa 100 Gästen und im Außenbereich zirka 140 Gästen Platz. Es kann jederzeit für Feiern aller Art gebucht werden.
Die Küche überzeugt mit Vorspeisen in vielen Variationen, selbst gemachter Pasta, hochwertigen Fleisch- und Fischgerichten und köstlichen Desserts. Die neapolitanischen Pizzen werden in einem sehenswerten Kupferofen gebacken.

Erfolgsfaktoren:
Das Lokal erfreut sich dank des frisch renovierten Ambientes und der hervorragenden Qualität seiner Speisen großer Beliebtheit. So kommt beispielsweise der echte italienische Mozzarella, der morgens in Italien produziert wird, abends frisch auf den Tisch. Darüber hinaus verwendet das Restaurant ausschließlich selbst hergestelltes Öl und Mehl von Pizzuti. Da die Zutaten ohne den Umweg über Zwischenhändler direkt aus Italien importiert werden, kommen die Gäste in den Genuss fairer Preise.

Erwähnenswertes:
Das Unternehmen verfügt über ausreichend Parkplätze.

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- Kartenzahlung