Unser Bäcker Liepert Bäckerei – Konditorei – Café
in Nordendorf

Unternehmensgründung:
Die Bäckerei wurde bereits 1960 gegründet. Seit Oktober 2005 führt Georg Liepert das Unternehmen.

Mitarbeiterzahl:
In den sechs Filialen sind 50 Mitarbeiter/-innen beschäftigt, darunter drei Auszubildende.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Kunden/-innen kommen überwiegend aus Nordendorf, Westendorf, Meitingen, Biberbach, Langweid am Lech, Pfaffenhofen sowie aus den Landkreisen Augsburg, Dillingen an der Donau und Aichach-Friedberg.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
- 16 Brotsorten mit Roggen, Dinkel, Weizen und Urgetreide wie Urdinkel und Waldstaudenroggen
- Schwarzwald- und Steinofenbrot
- verschiedene Natursauerteigsorten
- Kleingebäck und Backwaren aller Art
- regionales Backwerk
- Plunder mit saisonalen Früchten und Nüssen
- Nusszöpfe
- Granatsplitter
- Kuchen und Torten
- Pfefferbrezen, Brezen, Semmeln etc.
- individuell belegte Riesen-Partybrezen, auch vegetarisch
- Laugenstangen, -semmeln und -knoten
- französisches Baguette mit Tomaten, Oliven oder Kurkuma
- Imbisse und Kleinigkeiten für zwischendurch
- Kaffee
- gesundes Frühstück
- heiße Theke in den Filialen Nordendorf, Langweid am Lech und Pfaffenhofen

Für besondere Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstage gestaltet die Konditorei auf Bestellung kreative Torten und Törtchen.

Erfolgsfaktoren:
Kundenzufriedenheit steht für Georg Liepert und sein Team an erster Stelle. Um diese zu gewährleisten, legen die Profis großen Wert auf frisches Gebäck in höchster Qualität. Meisterliches Backen in seiner ursprünglichen Form und mit überwiegend aus der Region stammenden Getreidesorten ist für die Bäckerei noch eine Selbstverständlichkeit. Die handgemachten Brote werden aus Natursauerteig hergestellt und die Backwaren und Mehlspeisen ausschließlich mit natürlichen und hochwertigen Zutaten nach alten Familienrezepten täglich frisch gebacken. Für alle Mitarbeiter/-innen haben Geschmack, Optik und die Natürlichkeit der Backerzeugnisse stets oberste Priorität. Das moderne Ambiente der Cafés sowie der freundliche Service machen jede einzelne Filiale zu einem echten Geheimtipp.

Erwähnenswertes:
Georg Liepert begann seine Ausbildung zum Bäcker 1997 und legte 2005 die Meisterprüfung ab. Seine Berufung ist es, das traditionelle Bäckerhandwerk – in Kombination mit moderner Technik – am Leben zu erhalten. Diese Leidenschaft für den Bäckerberuf gibt er seinen Auszubildenden weiter.
Das Unternehmen gilt bei der Handwerkskammer als ausgezeichnetes Ausbildungsunternehmen.

Die sechs Standorte sind:
1. Filiale Nordendorf:
Hauptstraße 8
86695 Nordendorf
Telefonnummer: 08273 9987020
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: von 5:30 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 5:30 bis 12:00 Uhr
Sonntag: von 7:30 bis 10:30 Uhr

2. Filiale Westendorf:
Hauptstraße 26
86707 Westendorf
Telefonnummer: 08273 1066
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: von 5:30 bis 12:30 Uhr
Samstag: von 5:30 bis 12:00 Uhr

3. Filiale Meitingen:
Schloßstraße 7
86405 Meitingen
Telefonnummer: 08271 6086
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: von 6:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 6:00 bis 12:00 Uhr
Sonntag: von 7:30 bis 17:00 Uhr

4. Filiale Biberbach:
Hauptstraße 11
86485 Biberbach
Telefonnummer: 08271 8147907
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: von 6:30 bis 12:30 Uhr
Donnerstag und Freitag: von 14:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 6:30 bis 12:00 Uhr

5. Filiale Langweid:
Augsburgerstraße 29
86462 Langweid am Lech
Telefonnummer: 08230 690766
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag: von 5:30 bis 13:00 Uhr
Mittwoch bis Freitag: von 5:30 bis 17:00 Uhr
Samstag: von 5:30 bis 12:00 Uhr
Sonntag: von 7:30 bis 11:00 Uhr

6. Filiale Pfaffenhofen:
Am Dorfanger 8
86647 Pfaffenhofen
Telefonnummer: 08274 997026
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: von 6:00 bis 13:00 Uhr
Samstag: von 6:30 bis 12:00 Uhr
Sonntag: von 7:30 bis 10:30 Uhr

Zahlungsarten:
Die Kunden/-innen bezahlen üblicherweise bar.