Unternehmensgründung:
Metzgermeister Helmut Fritsch und seine Frau Christine führen die 1884 gegründete Traditionsmetzgerei erfolgreich in vierter Generation.
Mitarbeiterzahl:
Neben dem Inhaberehepaar sind noch neun fachlich kompetente und langjährige Mitarbeiter/-innen in der Produktion und im Verkauf beschäftigt. Um weiter expandieren zu können, sucht die Metzgerei Verstärkungen.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die vielen zufriedenen Stammkunden kommen aus der Region Kelheim. Im Onlineshop bestellen Kunden/-innen aus ganz Deutschland.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Angeboten werden alle klassischen Produkte einer Metzgerei. Als Spezialitäten gelten das frische, regionale Fleisch von Bauern vor Ort (ohne Antibiotika!) und natürlich die leckeren Bauernbratwürste nach alter Rezeptur.
Täglich werden drei abwechslungsreiche Menüs in der heißen Theke angeboten. Den Menüplan mit von gelernten Köchinnen zubereiteten Köstlichkeiten sowie bayerischen Klassikern wie Leberkäse und Schnitzel finden Sie unter
www.metzgerei-fritsch.de/wochenkarte.
Weitere Standbeine sind die Schulverpflegung und der Partyservice. Das Team liefert auch Geschirr und sonstiges Equipment. Für einen zuverlässigen Lieferservice ist das Unternehmen auch bei Bestellungen via Onlineshop bekannt.
Neben Wurstprodukten umfasst das Sortiment auch Eier, Nudeln, Milch, Käse, Brot, Honig, Kartoffeln und Wein. Die Wurstprodukte enthalten keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Antibiotika, Gentechnik, Gluten und Laktose.
Erfolgsfaktoren:
Neben der Tradition und der langjährigen Erfahrung sind vor allem der hohe Qualitätsstandard und das angemessene Preis-Leistungs-Verhältnis als Erfolgsfaktoren hervorzuheben.
Erwähnenswertes:
Die Metzgerei Fritsch wurde 2020 von der Redaktion der FirmenABC Marketing GmbH in Kooperation mit dem Handelsblatt, der WirtschaftsWoche und dem Tagesspiegel als Topunternehmen ausgezeichnet.
