Il Sommelier Restaurant | Vinothek
in München

Unternehmensgründung:
Der Betrieb wurde am 1. Juni 2021 gegründet.

Mitarbeiterzahl:
Hier werden 4 tüchtige Mitarbeiter:innen beschäftigt.

Einzugsgebiet Gäste:
Die Gäste kommen überwiegend aus München, insbesondere aus Trudering-Riem, Bogenhausen und Ramersdorf-Perlach, sowie aus Haar und Vaterstetten.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Il Sommelier ist der neue Treffpunkt, wenn es um grandioses Essen und exzellenten Wein geht. Das Design und die klassische Eleganz verwandeln das Restaurant zu einer Oase der Entspannung. Das Menü ist eine Hommage an die italienische Kultur gepaart mit den modernen Elementen der Fusionsküche.

Der Sommelier wählt jeden Monat für Sie verschiedene Weine aus, um Ihnen diese zu sensationellen Preisen anbieten zu können.
Highlights sind:
- Monatsmenüs, z.B. 4-Gänge-Menüs mit oder ohne Weinbegleitung
- Weinbegleitung „gratis“
- saisonale Gerichte
- Steaks direkt vom Lavagrill
- Sashi-Rind (Finnland), garantiert bio (ohne Antibiotika), direkte Lieferung vom Züchter

Erfolgsfaktoren:
Lernen Sie die Winzer direkt bei einer Verkostung vor Ort kennen und probieren Sie allerlei Köstlichkeiten. Regelmäßig finden Events wie Weinverkostungen oder Degustationsmenüs statt. Über 100 Weine stehen in der angeschlossenen Vinothek zur Auswahl und werden bei den monatlichen Degustationsmenüs vom Inhaber mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt.

Erwähnenswertes:
- Steak aus Finnland
- Dienstag-Special: jeden Dienstag sowohl mittags als auch abends eine Weinbegleitung zum 4-Gänge-Menü del Mese ohne Aufpreis (pro Person 65 Euro)!

Zahlungsarten:
- Mastercard
- Visa
- American Express
- EC-Karte
- Apple Pay
- Google Pay