

Gasthof "Zur Sägemühle"
in Hiltpoltstein
(44 Bewertungen / 100% Empfehlungsrate)
Über Gasthof "Zur Sägemühle"
Kerstin Gößl hat mit der Eröffnung des Gasthofs "Zur Sägemühle" am 19.04.2019 gemeinsam mit ihrem Mann Vladimir Kloz mit viel Engagement und Herzblut ihren Lebenstraum verwirklicht. Innerhalb kürzester Zeit hat das Paar einen großen Kreis an Stammgästen gewonnen, die den Gastronomiebetrieb gerne aus Überzeugung weiterempfehlen.
Mitarbeiterzahl:
Die beiden sind ein perfekt eingespieltes Team.
Einzugsgebiet Gäste:
Der Gastronomiebetrieb wird nicht nur von den Einheimischen, sondern auch gern von Gästen aus den umliegenden Gemeinden sowie von Touristen aus aller Welt besucht.
Angebot:
Im Restaurant steht das Wohl der Gäste an oberster Stelle. So wird beispielsweise auf die Bedürfnisse von Personen mit Zöliakie besonders eingegangen. Das Team hat sich ein ausgeprägtes Bewusstsein für Glutenunverträglichkeit auf die Fahnen geschrieben und arbeitet zu 100 % laktose- und glutenfrei. In Kombination mit der traditionellen böhmischen Küche sowie der vegetarischen und veganen Küche hat sich das Unternehmen ein Alleinstellungsmerkmal in ganz Oberfranken erarbeitet.
Ob Mittag- oder Abendessen – der Gasthof "Zur Sägemühle" bietet abwechslungsreiche Gerichte für die unterschiedlichsten Geschmäcker. Aufgrund des großen Andrangs ist eine Reservierung auf jeden Fall empfehlenswert.
Erwähnenswertes:
Kerstin Gößl und Vladimir Kloz gehen gern auf Gästewünsche ein. Auch größere Gruppen, Wanderer oder Biker sind herzlich willkommen.
Im rockig dekorierten Innenraum mit Gitarren und Porträts von Musik- und Filmstars an den Wänden spielen immer wieder bekannte Musiker:innen und Bands aus der Umgebung.
Zahlungsarten:
Um Barzahlung wird gebeten.
Spezialisierungen/Suchbegriffe
- glutenfreie Speisen
- traditionelle böhmische Küche
- vegane Gerichte
- vegetarische Speisen
- Restaurant
- Gasthof
Bewertungen
Bewertung schreibenRedaktionstipp FirmenABC

Redaktionstipp!
Der Gasthof "Zur Sägemühle" hat sich unter der Leitung von Kerstin Gößl und ihrem Lebenspartner Vladimir Kloz innerhalb kurzer Zeit zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt. Den Gästen wird ein hervorragendes Angebot an veganen, vegetarischen und böhmischen Spezialitäten präsentiert.
Redaktionstipp FirmenABC

Redaktionstipp!
Der Gasthof "Zur Sägemühle" hat sich unter der Leitung von Kerstin Gößl und ihrem Lebenspartner Vladimir Kloz innerhalb kurzer Zeit zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt. Den Gästen wird ein hervorragendes Angebot an veganen, vegetarischen und böhmischen Spezialitäten präsentiert. Ein Kletterhighlight und eine absolute Sehenswürdigkeit sind zudem die fränkischen Drei Zinnen, deren Spitzen vom Gasthof aus erblickt werden können.
Funke
am 09.02.2025
Gehe immer wieder gerne hin
Egal wann ich im Gathof einkehre...,
die Wirtin Kerstin freut sich über den Besuch und wenn ihr Mann Vladi gerade mal nicht in der Küche steht und Zeit hat für einen Abstecher in den Gastraum, dann hat auch er Zeit für einen Gruß.
Kerstin klärt auf, was sie empfehlen kann. Zum Empfehlen ist auch der Punch, ja, OHNE Alkohol und ich war überrascht, daß der auch noch schmeckt.
Eine heiße Trinkschokolade mundet mir sehr gut, wirklich heißen Kaffee gibt es auch, Böhmisches aus der alten Heimat von Vladi darf auch nicht fehlen und ich es esse es immer wieder gern.
Ich finde immer was, was mir gut tut.
Komme gerne wieder, danke Kerstin und Vladi, Thomas Funke
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Klarkopf
am 14.02.2024
Alkoholfrei ist mutig und konsequent. Daumen hoch!
Ich ziehe meinen Hut vor dieser Entscheidung. Ich selbst bin auch (seit fast 9 Jahren trockener) Alkoholiker und freue mich immer, wenn ich beim Restaurantbesuch ansprechende alkoholfreie Alternativen auf der Karte finde. Hoffentlich sehen andere Betriebe hier eine erfolgreiche Vorbildfunktion.
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