Eiscafé De Marco
in Bottrop

Unternehmensgründung:
Bottrop, bekannt für seine industrielle Geschichte, hält einen kulinarischen Geheimtipp bereit: das Eiscafé De Marco. Es ist seit 2014 in den Händen von Antonio Fernando Amaral und seiner Frau und avancierte schnell zu einem Ort, den Genießer:innen und Eisliebhaber:innen regelmäßig besuchen müssen – und das aus gutem Grund.

Mitarbeiterzahl:
Das Ehepaar Amaral-Tilaro wird von fünf fleißigen Mitarbeiter:innen unterstützt.

Kundeneinzugsgebiet:
Das Einzugsgebiet umfasst Bottrop und Gladbeck sowie die Umgebung im Umkreis von 20 Kilometern.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Nach einer umfassenden Renovierung im Jahr 2023 erstrahlt das Café in neuem Glanz und bietet Platz für 30 bis 40 Personen in einem gemütlichen Ambiente. Die freundliche und fleißige Art von Antonio Fernando Amaral und seinem Team schafft eine herzliche Atmosphäre, in der sich die Gäste sofort wohlfühlen.
Um mit dem Puls der Zeit zu gehen, implementiert das Eiscafé De Marco ständig Neuerungen. Derzeit hat es Cocktailvariationen in die Karte integriert. Neben erlesenen Eiskreationen können die Gäste nun auch aus verschiedenen Cocktails wie Aperol Spritz, Martini Floreale oder Campari wählen.
Für diejenigen, die gern etwas Besonderes zu ihrem süßen Genuss möchten, stehen süße Croissant-Spezialitäten auf Vorbestellung und hausgemachtes Tiramisu zur Verfügung – eine sinnliche Ergänzung zu den verlockenden Eisvariationen.
Viele Kundenstimmen sprechen für sich und bekräftigen die Meinung: Das Eiscafé De Marco ist die beste Eisdiele in Bottrop. Die gelungene Synthese aus Tradition, Innovation und höchster Qualität macht diesen Ort zu einer wahren Freude für Genießer:innen.
Doch das ist nicht alles. Das Eiscafé De Marco setzt auch auf Vielfalt für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Es bietet laktosefreies Fruchteis und vegane Eissorten an. Das Unternehmen legt Wert auf höchste Qualität und bezieht Produkte von fünf bis sechs verschiedenen Firmen, um die besten Zutaten zum besten Preis zu erhalten. Damit ist das Eiscafé De Marco nicht nur eine empfehlenswerte Adresse für Eisliebhaber:innen, sondern auch für alle, die besondere ernährungsspezifische Anforderungen haben.

Erfolgsfaktoren:
Die hohe Kunst der Eiskreationen basiert auf der sorgfältigen Auswahl exquisiter Zutaten und der täglichen Frische. Ein modernes Eislabor mit erstklassigen Maschinen ermöglicht Herrn Amaral und seinem Team, ein breites Spektrum an Eissorten zu kreieren, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch andere Sinne ansprechen. Traditionelle Herstellungsverfahren und besondere Zutaten garantieren Genuss der Extraklasse.

Erwähnenswertes:
Kulinarischer Hochgenuss im Einklang mit Tradition und Innovation lautet die Devise. Qualität steht an erster Stelle, unterstützt durch ständige Hygienekontrollen unabhängiger Prüfer:innen und die freiwillige Selbstkontrolle durch ein renommiertes Unternehmen.
Die Eiskarte des Cafés spiegelt die Vielfalt der Stadt wider. Von Klassikern wie Mozartkugel- und Cookies-Eissorten bis zu kreativen blauen Schlumpfeisspezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Liebe zum Detail zeigt sich auch in der Eisauszeit für Hunde mit Leberwurstgeschmack – eine süße Versuchung für die vierbeinigen Begleiter. Das Sortiment umfasst bis zu 47 verschiedene Milch- und Fruchteissorten, doch das eigentliche Highlight sind die individuellen Eistorten. Von eleganten Kreationen bis zu imposanten Torten mit bis zu 2,8 Kilogramm Gewicht werden hier süße Träume wahr.
Das Eiscafé De Marco ist nicht nur ein Ort spontanen Genusses. Drei mobile Eiswagen sorgen dafür, dass die Köstlichkeiten auch zu den Kund:innen kommen. Sie sind als Highlight jeder Veranstaltung in einem Umkreis von etwa 20 Kilometern zu buchen.
Die Gastrotipps-Redaktion hat das Unternehmen in Kooperation mit dem Handelsblatt als Gastrotipp ausgezeichnet.

Zahlungsarten:
Die Kund:innen bezahlen bar oder bei Veranstaltungen per Rechnung.