Brauerei Gasthof Amberger
in Kösching

Unternehmensgründung:
Daniel Schreck hat den Gasthof Ende 2019 gepachtet und ist seither stets erfolgreich.

Mitarbeiterzahl:
Hier werden zwei Vollzeit-, zwei Teilzeit- und elf 450-Euro-Kräfte beschäftigt. Aktuell wird ein Koch in Vollzeit gesucht, der es schätzt, sich frei in der Küche entfalten zu können. Neben der Freiheit in der Küche bietet das Unternehmen einige sehenswerte Benefits für alle motivierten und fleißigen Mitarbeiter/-innen an. Hierzu zählen:
- 30 Tage Urlaub
- alle zwei Wochen frei
- Heiligabend, Silvester und Neujahr immer geschlossen
- 16 Tage Betriebsurlaub
- je nach Berufserfahrung zwischen 15 und 17 Euro Einstiegsgehalt
- Trinkgeld wird unter allen fair aufgeteilt
- übersichtliche Speisekarte mit acht bis zehn Gerichten, zwei bis drei Suppen und ein bis zwei Desserts

Herr Schreck bietet attraktive Leistungen und erwartet:
- Zuverlässigkeit
- Humanität
- Empathie
- mindestens vier Jahre Berufserfahrung
- Kritikfähigkeit
- selbstständiges Arbeiten
- Führerschein wäre von Vorteil
- Hygiene und fundierte Kenntnisse rund um das Thema HACCP

Einzugsgebiet Gäste:
Die Gäste kommen aus dem näheren Umfeld, aber auch aus ganz Deutschland und dem Ausland.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das junge Unternehmen setzt auf frische Produkte, beste Handarbeit und eine überschaubare, aber vielfältige Speisekarte. Auch klassische Brotzeiten werden angeboten. Das Ziel ist ein gesundes und sauberes Wachstum, damit alle Mitarbeiter/-innen und Gäste zufrieden sind. Der Gasthof genießt durch das bodenständige, gepflegte Ambiente und die individuelle, persönliche Beratung eine bunt gemischte Klientel. Hier sind vor allem Familien mit Kindern sehr gern gesehen. Verschiedene Themenabende begeistern und diverse Events können gebucht werden.

Erfolgsfaktoren:
Herr Schreck ist dank seiner herzlichen und nachsichtigen Art bei seinen Mitarbeitern/-innen und Gästen beliebt und schätzt es, wenn Menschen einfach gestrickt sind. Seine Kreativität und die vielen Ideen haben dem Unternehmen in Kösching binnen kürzester Zeit einen guten Ruf verschafft.

Erwähnenswertes:
Herr Schreck versucht seinen Mitarbeitern/-innen immer das Beste zu bieten und unterstützt jeden Menschen, der wirklich lernen, diverse Fortbildungen besuchen und die Aufstiegsmöglichkeiten nutzen will. Das Vertrauen untereinander ist für den Inhaber das oberste Gut.

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- EC-Karte
- Visa
... und alle anderen gängigen Zahlungsmittel