beans & sweets Uerdinger Kaffeerösterei UG (haftungsbeschränkt)
in Krefeld

Unternehmensgründung:
Bereits seit 2016 erfreuen sich die Menschen in Krefeld an den tollen Kaffeekreationen von beans & sweets. Gestartet ist die kleine Rösterei direkt mit einem integrierten Café, in dem die Spezialitäten 6 Tage in der Woche genossen werden können.

Mitarbeiterzahl:
Die sympathischen Inhaber werden von einem Team mit 12 zuverlässigen Mitarbeitern/-innen unterstützt. Für Minijobs sucht beans & sweets außerdem ständig engagierte Arbeitskräfte, die gut in das Gefüge passen und gerne Kontakt zu den Gästen haben.

Einzugsgebiet Kunden/-innen:
Ganz Krefeld kennt den Betrieb mit den täglich frisch kreierten Kaffeesorten und Cake-Highlights. Das Unternehmen expandiert bereits im Bereich der Rösterei und vertreibt seine Produkte an Restaurants und alle Liebhaber/-innen des besonderen Genusses. Über den Onlineshop ist das gesamte Sortiment außerdem auch deutschlandweit zu beziehen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Café ist mit seinen rund 30 Plätzen im Innenraum immer gut gefüllt. Heißgetränke und Backspezialitäten können gerne auch mitgenommen sowie bei größeren Wünschen vorbestellt werden. Der Außenbereich grenzt direkt an die Fußgängerzone und ist bei den Stammgästen äußerst beliebt.
Im urig, geschmackvoll eingerichteten Ambiente können die Kunden/-innen zudem die traditionellen kanadischen Kuchen genießen, die mit den besten Zutaten hergestellt werden. Christine Tessier veredelt ihre traditionellen Rezepte immer wieder mit intensiven Ingredienzien und begeistert mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. In Krefeld munkelt man sogar, es handele sich bei ihr um die kanadische Ausgabe von Enie van de Meiklokjes. Deshalb denkt das Inhaberduo in naher Zukunft auch über eine Vergrößerung der Backstube nach.

Mit absoluter Leidenschaft widmet sich Alexander Tessier seiner ins Café integrierten Rösterei. Anfänglich kreierte er die unterschiedlichen Blends (Kaffeesorten) nur für die Gäste seines Cafés, mittlerweile erweitert er aber auch stetig das Angebot dank eines schonenden Röstverfahrens, durch das sich viele neue Möglichkeiten ergeben. So entstehen immer wieder Kaffeevariationen mit unterschiedlichen Geschmacksaromen, die einfach nur verzaubern. Die frisch gerösteten Bohnen sind bereits unter dem Label beans & sweets bekannt und werden ab 250 g bis 1 kg verpackt und an alle Kaffeeliebhaber im Umkreis verkauft. Auch umliegende Restaurants schätzen diese besondere Qualität und beziehen sie kiloweise für ihre Gastrobetriebe.
Der Onlineshop für den großen deutschlandweiten Vertrieb steht überdies schon in den Startlöchern. Werden jetzt bereits täglich 100 kg geröstet, wird sich dies zukünftig in der Menge noch deutlich nach oben bewegen.

Genießen Sie:
- Cheesecake und Yellow Catuai Arabica (Brazil) oder Parchment Peaberry Robusta (India)
- Carrotcake und Pacamara Arabica (Honduras)
- Pfirsichkuchen und Amaro Gayo (Ethiopia)
- glutenfreien Schokokuchen und Gr. 1 Arabica (Peru)
... und noch vieles mehr!

Erfolgsfaktoren:
Mit viel guter Laune und großer Leidenschaft wird im familiären Betrieb beans & sweets täglich von Kaffee bis Kuchen alles frisch zubereitet. Hier schlagen die Herzen von Groß und Klein immer gleich höher, wenn die köstlichen Spezialitäten serviert werden. Für Allergiker/-innen gibt es zudem übersichtliche Zutatenlisten, damit die jeweils gut verträgliche Kreation aus der Speisekarte rasch und unkompliziert gewählt werden kann.
Hochwertige Siebträgermaschinen und gute Kenntnisse über das Barista-Handwerk sorgen final für die herausragenden und besonderen Geschmackserlebnisse.

Erwähnenswertes:
Mit einem weiteren Café im historischen Kern von Krefeld-Linn direkt im Museum, das 2021 eröffnete, hat das Geschwisterpaar Tessier mal wieder unternehmerisch mitgedacht und sich ein zweites Standbein geschaffen.
Die Rösterei mit Café wurde 2022 als GASTROTIPP für die vielfältigen Besonderheiten und den tollen Service ausgezeichnet.

Zahlungsarten:
Im Café zahlen die Gäste bar, online sind gegen Vorauszahlung alle gängigen Zahlungsmittel möglich.