Bäckerei/Konditorei Helmut Schröder
in Ötigheim

Unternehmensgründung:
Die Bäckerei wurde im Jahr 1856 gegründet.

Mitarbeiterzahl
Der Betrieb beschäftigt 58 Mitarbeiter/-innen im Verkauf und in der Backstube.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Kunden/-innen kommen vorwiegend aus Durmersheim, Bietigheim, Ötigheim, Au am Rhein sowie Steinmauern.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Alle Backwaren werden täglich frisch und traditionell in Handarbeit hergestellt. Die langen Ruhezeiten des Teiges sorgen für ein unvergleichliches Aroma. Besonderen Wert legt das Team auf die hohe Qualität der Zutaten.
Hervorzuheben ist das Kartoffelbrot, das in handwerklich perfekter Ausführung liebevoll aus frischen Kartoffeln aus der Region gefertigt wird. Großer Beliebtheit erfreut sich zudem das selbst gebackene Dinkelbrot. Verschiedene Hefezöpfe und eine große Tortenauswahl runden das Angebot ab.

Erfolgsfaktoren:
Die exzellente Qualität und große Vielfalt der frisch aus hochwertigen Grundstoffen hergestellten Backwaren, das handwerkliche Können und die verbraucherfreundlichen Preise zeichnen den Traditionsbetrieb besonders aus. Zudem überzeugt das zuvorkommende und gut geschulte Personal der Bäckerei.

Erwähnenswertes:
Neben dem Stammgeschäft in Ötigheim finden sich noch Filialen in Au am Rhein, Steinmauern und Bietigheim. In Ötigheim und Steinmauern können die Kunden/-innen den köstlichen Kaffee und die einzigartigen Kuchen auch auf den großzügigen Terrassen genießen.
Der Betrieb bildet aus und ist aktiver Bestandteil des Bäckerinnungs-Prüfungskomitees.

Zahlungsarten:
Um Barzahlung wird gebeten.